Les petites structures ont souvent un accès limité aux ressources financières, aux technologies avancées et aux marchés. Cette limitation empêche de répondre aux normes de certification coûteuses ou de produire en grandes quantités.

La détox est le diminutif de détoxication, un concept qui a pour objectif d’assainir le corps des toxines engendrées par nos modes de vies (mauvaise alimentation, abus d’alcool, manque de sommeil, etc.). À l’origine, cette notion s’est nourrie de croyances religieuses qui s’est transformée en phénomène de mode.

Les radicaux libres détériorent nos cellules, ils accélèrent notre vieillissement, ce qui provoque des rides ou des maladies tels que des cancers. De nombreux facteurs accentuent leur prolifération…